SERVIÇOS
ATENDIMENTO NUTRICIONAL
Acolhimento, escuta ativa sem julgamento, estratégias reais e acompanhamento.
Atendimento clínico, esportivo, nas fases da infância, adolescência, adulta (incluindo gestação e lactação), bariátricos e terceira idade.
Durante a consulta é realizada avaliação da composição corporal pelo método InBody, análise de exames bioquímicos e análise dos hábitos alimentares. A partir desses dados é elaborado uma sugestão de cardápio que seja adequado para sua rotina com o objetivo de promoção de saúde, perda de peso ou melhora de performance esportiva.
As consultas têm duração de 1h-1h30m, as demais em torno de 50 minutos e a periodicidade é definida na primeira consulta, a depender do caso.
COACHING DE CULINÁRIA
Orientar | Ensinar | Inspirar Encorajar | Desmistificar
As restrições atuais de comer fora, apresentam uma oportunidade para você aprender a cozinhar em casa através da telemedicina (on-line), com as melhores ferramentas que o trabalho de coaching de culinária oferece. Dessa forma cuidamos da nossa saúde e daqueles ao nosso redor como família, pacientes e clientes.
O coaching de culinária é realizado em 8 sessões on-line (WhatsApp, Zoom, Skype), montadas de acordo com suas necessidades, com duração de 40-50m.
Durante as sessões você irá aprender:
• Estabelecer suas metas SMART para o resultado eficaz daquilo que necessita;
• Conhecer as técnicas culinárias: cozinhar no vapor, saltear, grelhar, assar;
• Montar o cardápio de 2 semanas da sua casa ou marmita (1 refeição diária);
• Trabalhar com vegetais, grãos, feijões, temperos, ervas e óleos;
• Montar o café da manhã e lanches intermediários para você e crianças;
• Organizar as compras e armazenamento;
• Cozinhar ao vivo uma receita;
• Preparar alimentos em maiores quantidades, redução de custos e tempo;
• Montar uma refeição com o que tem na geladeira;
Os temas das sessões podem mudar de acordo com seu interesse. Você pode optar por ter mais de 8 encontros.
CONSULTORIA DE CARDÁPIO
Você tem fome de que? Comida, saúde e arte: você está no lugar certo!
Venha com a Tutu descobrir sabores frescos, deliciosas receitas com o pulodo gato e dicas para sua cozinha.
“Cozinhar sempre foi uma de minhas paixões então procuro aliar o prazer de sentar à mesa, a praticidade e a harmonia de uma refeição.“
Se o seu desejo é organizar as tarefas da cozinha e ter um cardápio com combinações harmoniosas e saborosas para sua família oferecemos o serviço de cardápios personalizados e treinamento de cozinheira em sua casa quer seja para melhora do estilo de vida ou para melhora de um quadro de saúde.
O que iremos compartilhar:
• Como os alimentos são divididos de acordo com suas funções no nosso corpo
• O que é uma alimentação saudável
• Receitas e técnicas para preparar um cardápio saboroso e saudável
• Como embalar os alimentos corretamente
• Como armazenar e conservar cada alimento para preservar seu valor nutritivo e aumentar seu tempo de duração
• Locais de compra de alimentos frescos e de boa qualidade
• Como funciona o seu cardápio.
As sugestões de planejamento de cardápio te fornecerão muitas ideias para todas as ocasiões, desde as mais festivas até aquelas para o dia-a-dia.
BIOIMPEDÂNCIA (BIA) - Inbody
Mudança de estilo de vida, reeducação alimentar, tratamento de doenças.
A avaliação da composição corporal, InBody, fornece informações valiosas para traçar metas individualizadas com meus pacientes quer sejam elas de mudança do estilo de vida, reeducação alimentar ou tratamento de doenças crônicas, cardiovasculares, diabetes, dislipidemias, obesidade, no acompanhamento do pré e pós bariátrico e câncer.
Para praticantes de atividade física e atletas, permite visualizar de forma segmentada (membros superiores, inferiores e tronco), a porcentagem de músculos e gordura. Utiliza a mais avançada tecnologia de bioimpedância, capaz de aliar precisão, simplicidade e rapidez.
A avaliação obtida pode ser usada como indicador para um tratamento personalizado, e deve ser monitorada durante o tratamento com objetivo de estabelecer metas sustentáveis de ganho de massa magra e perda de gordura.